高知で田舎暮らし始めましたブログ

大阪生まれ大阪育ち。生粋の大阪人。そんな僕が念願の田舎暮らしのため家族を連れて高知県へ移住。その中で思うことをつらつらと書いていく田舎暮らしブログ。

2019-04-01から1日間の記事一覧

誰でもわかる。飲食店の始め方。祝開店!プレオープンイベント。

ついについにOPENを迎えた僕のお店『カフェ仁音(ジオン)』。 ちなみにお店の名前の由来は自分の名前から『仁』を取りました。 この【仁】という字は儒教と言う昔からある宗教の孔子さんという方がもっとも大事だとおっしゃった言葉。 他にも旧5000円札のメガ…

田舎暮らし。ピザ窯作り。その4。

今週末も壁に迫り来る巨人よりもなによりもしっかりがっつりピザ窯に命を捧げてきました。 ほんとにね。もうね。肉体労働以外のなにものでもない。 僕がこれくらいの肉体だったなら事はスムーズにすすむんでしょうが やや肥満体型のこの肉体に鞭打って動かす…