安芸のじいちゃんによる農業研修はまだまだ継続中です。 ここ２週間くらいで畔塗りと代掻きを言う作業を行いました。 畔塗りについて どんなものかなかなか説明しずらいのでメーカーさんのyoutube貼っておきます。 youtu.be こんなふうに田んぼの畔を綺麗に…

しばらくぶりのブログ更新。 まずはピザ窯の進捗度からご報告。 前回はこんな様子だったと思います。 ここからいよいよ薪をくべる入り口を作っていきます。 今回作るピザ窯は『２層式のピザ窯』下で薪を燃焼させて上に熱を送り込む方式。 しかもお義父さんが…