高知で田舎暮らし始めましたブログ

大阪生まれ大阪育ち。生粋の大阪人。そんな僕が念願の田舎暮らしのため家族を連れて高知県へ移住。その中で思うことをつらつらと書いていく田舎暮らしブログ。

2019-05-30から1日間の記事一覧

田舎暮らし。手作りのピザ窯でナポリピッツァを焼いてみた。

今回はいよいよピザ作りに挑戦です。 ピザといえばやっぱり憧れのナポリピッツァが作りたいですよね~。 ピザといえば生地で8割が決まると言われるほど生地が大事。そしてすなわち生地に使う小麦粉が非常に大事になってくるんです。 今回はこちら。お義父さ…