高知で田舎暮らし始めましたブログ

大阪生まれ大阪育ち。生粋の大阪人。そんな僕が念願の田舎暮らしのため家族を連れて高知県へ移住。その中で思うことをつらつらと書いていく田舎暮らしブログ。

2020-03-13から1日間の記事一覧

家庭で本格ナポリピッツァ生地作りがおもしろい。

先日、テレビでナポリピッツァの職人を追いかける番組を見ました。 参加する日本人は名のあるピッツァリアで研鑽を重ね、年に一度ひらかれるナポリピッツァの世界大会に出場すると行った内容で、出演した2人の日本人はどちらも三位入賞(部門別)を果たすな…