高知で田舎暮らし始めましたブログ

大阪生まれ大阪育ち。生粋の大阪人。そんな僕が念願の田舎暮らしのため家族を連れて高知県へ移住。その中で思うことをつらつらと書いていく田舎暮らしブログ。

料理

田舎暮らし。味噌作りに精を注ぐ男の話です。

ようやく作ることが出来ました。 なんとか3月ギリギリに(笑) 今年は初めて自家製味噌作りにもチャレンジ。 友達オススメのお味噌作りセットを注文しました。ここです! マルカワみそ 有機大豆や無農薬大豆などこだわりの商品が魅力的で思わず買ってしまいま…

ホワイトデー!!甘党男子の僕が男のデザート作ってみました。

3月14日はホワイトデー!! バレンタインデーにチョコをもらったからには絶対にお返ししないといけないという使命感のあるイベント。笑 最近ではめっきり少なくなったというが大阪でお店をしているときはけっこういただいたものです。これは自慢です。笑 …

超高級肉がタダ!?絶対お得な方法と魅惑の調理法。

こんにちわ! 今日も高知県は快晴!!高知のみんなは寒い寒い言いますが大阪に比べると断然、暖かい!!日中なんて外でちょっと動いてたら汗かくぐらい日光がすごいんです! ほんとすごしやすくてええ土地です。 さて。 100g2000円~4000円の超高級肉をゲッ…

肉食男子がおすすめする肉の調理方法の最高峰はこれだ!!

こんばんわ! まだまだお正月休みを満喫しています。 なんと今年は10連休。。。今まで自営業の飲食業だったのでこんなに休んだことはありませんなのでなにをしていいのかわからず暇をもてあましています(笑) そんなに休みも多いもんだからちょっと凝ったお…