こんばんわ。 高知で古民家暮らしを始めたべっちゃんです。 今日は久々に自家製のピザ窯が稼働したので超本格ナポリピッツァを作りました。 では今回も生地の仕込みから書いていきたいと思います。 ＜レシピ＞ イタリアカプート社の小麦粉 １５００グラム CA…