こんにちわ。 高知で古民家暮らしを始めたべっちゃんです。 古民家リノベーションでキッチンを総入れ替えしまして、いろいろと総合的に判断して業務用キッチンを導入しました。 自宅に業務用キッチンを導入して半年たった今、改めて記事にしていこうと思いま…

こんばんわ。 高知で古民家暮らしを始めたべっちゃんです。 今日は久々にお料理のブログを。 12月某日。 お友達家族をたくさん呼んでクリスマスパーティーしたいよね～なんて企画が持ち上がり、それに合わせて高知県が誇る和牛【土佐あかうし】をドドンと購…

こんばんわ！ 高知で古民家暮らしを始めたべっちゃんです。 ブログを書き始めてそこそこ記事も増えてきまして、その中で僕のブログを読んでもらった人に『おもしろい！』とメッセージやコメントをいただいた記事をまとめてみようと思い立ちました。 大阪人の…

こんばんわ。 高知県で古民家暮らしを始めたべっちゃんです。 今日は古民家暮らしをスタートさせたと同時に始まった僕の薪ライフについて書いていこうと思います。 ７月の暑い日にこの古民家移り住んだんですが当然、その時期は薪なんてもん必要ありませんよ…

こんばんわ。 高知県で古民家暮らしを始めたべっちゃんです。 今日はお宝発見なブログを書いていきたいと思います。 今、職場がお引越しの準備の真っ最中。 僕の今の職場といえば、そうです。 市役所。 会社のお引越しは１度、社会人の時に経験したことがあ…

こんばんわ！ 高知で古民家暮らしを始めたべっちゃんです。 前回の記事で土間愛をどっぷり語らせていただきましたが beeeee1600.hatenablog.com 今回もまた土間いきます！！笑。 あれだけ汚しても大丈夫！水も油も気にならない土間にどんなキッチンを設置し…

こんばんわ。 高知で古民家暮らしを始めたべっちゃんです！ 今日は僕が考える古民家最強の魅力である 土間 について実際のリノベーションの様子も交えながら描いていこうと思います。 僕世代の方々のおじいちゃんやおばあちゃんの家ってまだ土間があったお家…