こんなものまで作るの！？田舎でびっくり美味しいあいつ！！

こんばんわー☆

今日の日中の高知はほんとに１月か！？ってくらい暑かった。。。(^^;

お陰様で綺麗に洗車ができました☆

さて。

年末からお正月もまたいでずっと作ってるものがあります😁

これはまだ干して数日。

ここからさらに日数を重ねると。

そしてこうなったら

うちの子供達はこう！！

自家製の切り干し大根です。

干すととっても甘くなるので子供達もそのままパクついています(笑)

この自家製切り干し大根を人参と揚げで煮るのが楽しみです❤